オクラが入っているネットの封を開けてもオクラは取り出さないで！塩をふって、まな板の上でネットごとコロコロ。うぶ毛がネットにからまってキレイに取れますよ。

ぴったりとはりついていて、手ではがそうとしてもなかなかはがしにくい薄皮も、洗濯ネットを調理用手袋として使うと驚くほど簡単にむけます。まず最初にとがった部分をむしり取り、そこからむいていけば一回でペロリ。

玉ねぎなどの野菜ネットを用意し、きれいに洗ったあとネットの網目を広げてから、殻をむいた堅ゆで卵をネットの中へ。ネットを引くようにしてギュッと力を入れて押し出します。最初に目いっぱい力を入れるのがコツ。出始めるとあっという間に、白身も黄身も粒が揃った見事なみじん切りが網目からポロポロと。何個もみじん切りにしなくっちゃ！というとき、特に便利です。

ヌルヌルとすべる山芋をしっかり握っておろすのは至難の業。でも洗濯ネットを手にはめておろせば、滑らずにつかめてスムーズに動かすことができます。最初に手に持つところだけ残して皮をむく・・・といった手間も必要ありません。

いかの皮むきは、手がすべってなかなかうまくいかないもの。でも洗濯ネットの中に手を入れて、いかの皮をつかむと・・・あら！不思議。ネットのおかげで手がすべらずに皮をしっかりつかめるので、力を入れなくても一気にむけてしまいます。内側の薄皮まできれいにむけるので、ぜひお試しを。洗濯ネットはランジェリー用などの目の細かいタイプではなく、通常の網目のもので、手のひらより少し大きいくらいのサイズがおすすめですよ。